🌸MYOKO COFFEE 北新井店1周年記念コーヒー豆のお知らせ🌸
いつもMYOKO COFFEE 北新井店をご愛顧いただき誠にありがとうございます！
いつもご来店くださるお客様、当店に関わる全ての皆様方のお陰で、12/19(日)に当店は無事に1周年を迎えることとなりました。心より感謝申し上げます💐
日々の日常に寄り添う1杯、お休みの日の特別なコーヒータイムの1杯。
様々なシーンで皆様の日常に寄り添って行ければと思います。
そして、もっともっと、皆様に美味しいコーヒーをお届けしたい。
少しでも、感謝の気持ちをお届けしたいとの思いから、この度、1周年記念のちょっと特別なコーヒー豆のリリースを決定いたしました！☕️⭐️
ーーコーヒー豆の紹介ーー
◎ETHIOPIA Chelchele Anaerobic Natural
なめらかでクリーミーな口当たりに、ラベンダーを思わせるエレガントなアロマ。
ブルーベリーやトフィーの様な優しい甘さの後味をお楽しみください。
精製方法は、Anaerobic Natural
通常コーヒー豆の精製過程では、コーヒー豆を空気に触れさせて発酵させています。
これに対して、意図的に酸素に触れさせずに発酵させているのが嫌気性発酵と呼ばれるAnaerobic製法です。
嫌気性発酵処理は、空気に触れない環境で活動できる微生物の活動のみで発酵させており、元々はワインの製造で行われている手法です。
珍しい手法であり、より高品質なコーヒー豆の1つとして、近年のコーヒー業界では注目度が高く、アロマティックで独特な風味を楽しむことができます。
🎉周年を記念して、こちらのコーヒーをより沢山の皆様にお楽しみいただける様に・・・🎉
✔︎オンラインショップ(@myokocoffee_store )にて、お得に先行予約販売🙌
✔︎周年期間(12/19日~12/22日まで)MYOKO COFFEE 北新井店にてホットコーヒーをワンコイン(¥500)で提供☕️⭐️
この素晴らしいコーヒー豆を、より美味しく皆様にお届けできる様に・・・！
何度も何度も、試行錯誤して焙煎を行いました。
お楽しみいただけますと幸いです☺️🌟
MYOKO COFFEE 北新井店
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